woensdag 30 juli 2014

De buuf in hogere natte sferen

Stel je voor dat het huis naast je een huis is dat men omgebouwd heft tot 2 appartementen. Je hebt dus mijn huis, mijn drive way en dat het buur huis. Aan mijn kant van dit huis is een paar weken geleden de flodders ingetrokken. Gelukkig hebben we weinig last van ze.
In het andere appartement aan de andere kant van het huis woont een vrouw EN hond. EN wat voor hond. Zo'n kalf..

Dat beesd heeft ze soms buiten aan een ketting en dat vond die hond geen success en blaft zijn longen uit zijn lijf. Soms om 2 uur s'middags maar ook 11 uur s'avonds OF 4 uur in de morgen.

Als je dan om 2 uur thuis gekomen bent van je werk dan kan ik je melden dat dit vreselijk irritant is als die rot hond zijn bek maar niet wil houden.

Inmiddels heeft ze al meerder malen de politie op de stoep gehad en ze is ook al bekeurd voor geluidsoverlast.

Dat laatste heeft geholpen. Toen ik een keer om half zeven in de morgen aan haar deur aanbelde of ze alsjeblieft die hond naar binnen wilde halen ( ik had tot 2 uur gewerkt) begon ze te schreeuwen over haar huurbaas en over muizen overlast. Wat ik nou in vresenaam met haar huisbaas te maken heb of met haar muizen is mij een raadwsel Maar we waren inmiddels wel tot de conclusive gekomen dat ze ergens aan snuft dat niet zo goed voor je verstand is

Ze werkt ook niet en je ziet haar alle uren van de nacht op soms. Een vaag mens en meerder buren hebben dat ook al ondervonden.

Afgelopen zondag horen we (wat wij dachten) een kat janken. Kevin kijkt op het dak, we zoeken in de boo die tussen ons en de buren staat. Onze kitten zijn allemaal present in huis. Dus geen van onze kitten is het. We lopen nog wat zoekend rond en horen het niet meer. Halen onze schouders op en zeggen tegen elkaar. I don't know..

Ik nestle mij met een kop coffee op de porch en Kevin gaat prutsen aan de grasmaaier. Dan zie ik de over buurvrouw, die recht tegen over de honden mevrouw haar drive way heft, reopen naar de overkant. " are you OK? Do you need help?"

Er lijkt antwoord te komen en ze roept nog " are you sure?"

Ik zie haar de telefoon uit de zak halen en bellen. Paar minute later komt het hele spectakel onze straat inrijden. Politie, brandweer, Emt's etc. Ik loop naar de over buuf toe en vraag wat er loos is.

Nou kijk daar dan zegt ze. Ze ligt op de grond en ik weet ook niet maar gezond kan het niet zijn.
Ik kijk naar de drive way van honden buuf en inderdaad. Ze ligt met het gezicht naar beneden midden achter in de drive way. Ze beweegt af en toe wel. En maakt geluid. He dat was het katte geluid dat wij dachten te horen..

Kevin en ik lopen terug naar onze eigen drive way. Waar kevin zit te pruten aan de maaier kan je precies naar de acterplaats van honden buuf kijken.
Het was inmiddels 11 uur in de morgen. Het had geregend en dat was gestopt om half 7 die morgen.
Die honden buur lag daar dus op de grond, klets nat. De EMT tillen haar van de grond en zetten haar in een stoel. Hij houd haar schoen op zijn kop en het water komt er uit lopen.

Dat betekend dus dat ze daar al uren heeft gelegen. Ze is werkelijk klets en klets nat. Het blijkt dat ze ook niet ziek is of zo, maar of knetter zat of high. 1 van de 2.

Ik weet niet wat ze naar binnen gefrotst heeft maar het moet gewerkt hebben. Als je uren op de grond betonnen grond kan liggen in de stromende regen en dan na de regen gewoon nog uren blijven liggen... En zo warm was het niet. Nou dan heb je toch iets goeds naar binnen  gewerkt.

Ze schijnt inmiddels weer thuis te zijn. Ontnuchterd denk ik.

Geweldig die gasten.

dinsdag 29 juli 2014

wecken en zus

Geen geheim dat ik graag kook. Niet dat ik een super chef ben, ik mag het gewoon graag doen. Mijn nieuwste hobby is brood bakken. Dat heb effe geduurd voor ik dat onder de knie had. Of misschien  tot ik de juiste recept kon herkennen. Inmiddels lukt het me prima om een fatsoenlijk brood te bakken.

Nou zou je denken, waarom, Brood overal te koop in alle soorten en maten.
Yep, nou heb je wel eens Amerikaans brood gegeten..? Dan snap je mijn probleem. Brood hier is namelijk niet te nachelen. Zoet....brrr en ik weet niet wat er in zit maar een brood op het aanrecht laten liggen voor 4 weken, geen problem. Nog net zo zacht alsof het gister gekocht is..En geen groene experimenten. Met andere woorden, zit vol met weet ik veel voor rotzooi.
 Hier een wheat creatie. Zeg maar bruin brood

 
Dan kijk ik al heel lang naar al die lekkere dingen die  je kan inmaken. Mijn moeder deed dat vroeger. Weck potten vol met kersen en bessen en jam.  Dat wilde ik toch ook wel eens proberen.

In mijn vele kook boeken heb ik ook een paar canning boeken erbij zitten en via internet uiteraard ook zitten neuzen. Hoe wat etc. Klinkt uiteraard wel leuk maar er komt ook vanalles bij kijken. Je kan wecken simple. Waterbath method noemen we dat hier, maar vele dingen moeten in een pressure canner gecanned worden. Ik kan effe niet bedenken hoe zoiets in Nederlands heet, Hoge druk pan of zo?

Nou vorige week zondag liep ik in de Walmart en the daar stond ie he.. een pressure canner. Waar je dus beide methods in kan doen. $70. hoef je het ook niet voor te laten, Ik vond dat ik dat wel aan mijzelf kon besteden.

Kijk wat een beauty!!
 
 
En dan gaat peet er op los wecken..
 
 
We hebben in de tuin bramen. En kevin dus aan het prukken gezet. Resultaat 8 potjes bramen jam. En lekker.. appelmoes volgde, aardbeien jam, pasta sauce met gehakt. Mijn eerste project dat onder druk gewecked moest worden.
 
 
Ik vond een recept met annanas/abrikozen jam. OMG to die for.. Zonder dollen ..
 
Inmiddels zit er ook al erwten soep in de potten en mex turkey soep. En ja waar ga je die potten laten. in de kelder uiteraard. Ik heb namelijk een grote kelder.. Dus Kevin aan het timmeren gezet om schappen te maken.
 
 
Dan kan je ook dingen picklen. Ik weet hier ook effe geen nederlands woord voor. augurken in zoet zuur bedoel ik. Noemen we dat ik NL ook inmaken of zo. Ik heb eigelijk geen idee. Google en kevins vertalilings programma bieden hier geen hulp
 Maar goed we hebben nu eigengemaakte augurken en kool salade in zoet zuur.
 
Genoeg over eten. Gisteren kwam keviin zijn zus met haar man en 2 kinderen naar NY. ze woont in LA. We hebben haar een tijd niet gezien omdat ze met kerst niet naar NY  kwam. Kevin zijn zus was namelijk ernstig zoek. Ze heeft als kind kanker gehad en  vorig jaar zomer werd er borstkanker geconstateerd. J is ook nog een de wereld wide beauty expert/ trainer voor een groot beauty company hier in de USA. Zij geeft trainingen en shows over heel de wereld. Ze heeft inmiddels 91 landen gezien. Je begrijpt dat uiterlijk voor haar best belangrijk is.
Het verliezen van al haar haar was effe slikken, maar ja gezondheid gaat voor uiteraard. Inmiddels is ze haar borst kwijt en kanker vrij. Ze is inmiddels ook weer aan het werk.
 
Ze is dus een week hier op vacantie. Gister gingen we dus op visite bij mijn schoonouders. Uiteraard erg leuk om de LA tak van de Carters weer te zien.   Dit weekend komen Josh en Shirley ook en dan is dus de hele familie complete.
 
 




donderdag 10 juli 2014

tornado's en zo

Het is alweer donderdag. Deze week is weer voorbij gevlogen. Maandag om 9 uur am belde de garage al. Oeps das nooit een goed teken. Ik had om een olie verversing gevraagd en nu bleek de olie schroef te lekken. Ach een nieuwe kost $4 dus hoppa. Belde hij daarvoor? Nou niet helemaal. Mijn rechter achterband veloor lucht. Oke.. En waarschijnlijk hebben mijn remmen al eerder vast gezeten want ik heb wat beschadigingen op mijn achterbanden. Oke moeten er nieuwe op dan? Nou misschien. De lekke band kon gemaakt worden en dan moest ik maar kijken hoe ze aanvoelen.

Ja kijk dan word ik niet echt blij van. Dan krijg ik van die visioenen dat mijn achterbanden in sterio ontploffen als is 70 mile per uur rijd op de interstate..

Maar ok ik ga er effe op rijden als zij vinden dat het kan. Over 1,5 maand is het September en dan gooi ik er toch lekker 2 nieuwe banden onder. Slechte banden in de winter dat lijkt mij niet zo'n fantastische plan.

Uiteindelijk viel de rekening nog niet tegen..

Dinsdag werken en na het werk effe bij kletsen met Shirley onder het genot van dinner. Wel handig dat ik nu dichterbij werk.
We hadden nogal wat bij te kletsen en die server zal ons wel heel vervelend hebben gevonden. Het duurde eeuwen voor we wisten wat we wilde en we bleven ook nog eens lang zitten. Maar hij bleef aardig. (das wel zo goed voor zijn tip uiteraard)

Dinsdag was ook weer een weer spectakel. Genade zeg. Na de klere winter die we gehad hebben lijkt het nu wel of we de ene na de andere storm over ons heen krijgen.
Ook nu weer mega raak. Vlak bij mijn werk een tornado. Wij moesten in de stortregen "Opblaas Ronald" redden. Ook vlak bij mij huis in Deerfield een tornade.
In totaal 4 tornado's in NY state dinsdag. In Deerfield gingen een aantal huizen de lucht in en dat koste 4 mensen het leven. Die tornado's zijn echt geen grapje.

Dit is in Deerfield
 
Dit is in Syracuse
 
Dit is ook in Syracuse. Kijk even naar de wortels van die boom. Ongelooflijk toch.
 
 
Het lijkt wel "normal" aan het worden om tornado's te krijgen in NY.



Vorige week ook een mega storm. Aleysha was vrijdag zwemmen bij mijn schoonouders met een vriendin. Mijn schoonmoeder belt even nadat ze thuis was of Aleysha goed thuis gekomen was. Uh ja , ze vertelt opgewonden van de storm die over ons trok. Hier alleen regen maar bij hen hagel van wel 5 cm grote stenen. Raam in de keuken eruit en de gehele west kant van het huis is de siding beschadigd. Het lijkt wel of iemand die kant van het huis gebruikt heeft als oefendoel voor een golf toernooi. Heel de kant van het huis zit onder de deuken. Ook was er een tornade warning maar gelukkig bleef die uit.

Zondag was ik vrij en gingen we een verlaat 4th of july vieren bij mijn schoonouders. Ik moest namelijk the 4th werken. Bbq-en met nog wat meer family. Was heel gezellig en tja als je dit zwembad ziet dan snap je waarom Aleysha graag bij haar nieuw verworven oma gaat zwemmen. Uiteraard vind oma het maar al te leuk om nieuwbakken kleindochter te verwennen en geniet van het gezelschap.


Vandaag op mijn werk. Ik heb een headset op en een auto komt bij de praatpaal. Ik begroet de klant en wat denk je dat die vraagt. Uh how much is your dollar hamburger?

Ja je leest het goed. Het is maar goed dat die klant mijn gezicht niet kon zien.

We hebben hier uiteraared ook voetbal gekeken en ik snap ook weer gelijk waarom ik zo;n hekel heb aan voetbal. Ik ben al blij dat ik niet de afgelopen 3 weken geconfronteerd ben met al die oranje troep.   Hier kijkt geen hond naar voetbal. Toen Amerika er nog in zat wel maar sinds die er uit zijn intresseerd het geen levende ziel. Meeste hebben geen idee wie in de finale gaan zijn.

donderdag 3 juli 2014

Auto

Gisteren was ik vrij. Ik was van plan om naar Oneonta te gaan. Eens even kijken hoe Cal het maakt. Toen Aleysha dat hoorde wilde ze ook mee naar Oneonta om naar de kapper te gaan.

Ondanks de grote stad Utica dicht bij zijn we er namelijk nog niet in gelukt om een kapper te vinden die fatsoenlijk knipt en ook nog eens betaalbaar is. $50 voor een knip buurt is hier niks en das me te echt te gek. Crazy Pam knipt nog steeds voor $13 en tot grote tevreden heid.

Aan gekomen bij Pam kapsalon moesten we wel effe wachten. Afspraken maken doet Pam namelijk niet aan. En dat ze een goed lopend zaakje heft dat blijkt wel want het is er altijd druk.
Ach het is nooit een straf om daar een poosje te zitten. Ze ben je na een kappersbezoek weer op de hoogte van alle Oneonta roddels. Welk restaurant weg is, wie dood is en wie gearresteerd is.

Daarna gingen we naar Cal in het motel. Cal altijd blij oms te zien en nu was Aleysha er ook nog bij. Hij had weer verhalen om van te smullen en wil uiterard ook weten wat er hier in de valley allemaal gaande is.


Uiteraaard moppert hij en foetert hij er lustig op los. Over de nieuwe eigenaren, over de criminelen bewoners, over de zwangeren dames die in het huis verplijven. En dat gaat ook allemaal op een manier zoals alleen hij dat vertellen kan. Als iemand anders hetzelfd vertelt klinkt het nooit zo leuk. Hij heeft gewoon wat..

We kletsen een poosje en gaan dan even kijken of mama Mo thuis is. We hebben de kids ook al een tijd niet gezien. Helaas geen spoor van Mo en de telefoon beantwoord ze niet. Ze slaapt dus waarschijnlijk aangezien ze nachtdiensten werkt.

We rijden een andere weg naar huis omdat route A nogal wat oponthoud had door nieuw asfalt.

Thuis gekomen eten we en ik rijd mijn auto de drive way in. Naar Oneonta hadden we Aleysha's auto genomen. Ik wilde mijn auto niet op straat laten staan omdat de vuilnis gister kwam. Zover geen problem.

Echter een uurtje later krijgen we weer zo'n ice cream aanval. We besluiten om bij de supermarkt ice cream te tgaan halen. Elke keer naar de ice cream tent gaat ook in de papieren lopen uiteraard. Het is giga lekker maar niet goed koop.

Ik start mijn auto, zet hem in de achteruit en geef gas..Ok ik kijk naar mijn handrem want mijn auto gaat geen cm van ziin plek. Ik check de handrem en prober het weer. Inmiddles komt kevin ook even kijken wat er aan de hand is.

Nou wat blijkt, mijn achtewielen doen niet mee aan het spelletje. Maar dan ook total niet. Geen beweging in te krijgen.

Daar krijg ik nou zo'n sch**t gevoel van he.. Ik heb 2 jaar geleden een bijna nieuwe auto gekocht om een paar jaar van reparatie gezeik af te zijn en voila..

Kevin heb net een maand geleden zijn auto voor een half maand inkomen moeten laten repareren omdat ie anders niet goed gekeurd zou worden. Gaat lekker weer.

Vanmorgen vroeg dus maar vroeg op, op mijn vrije dg en de garage bellen. Tja die auto moet dus met een  sleepauto opgehaald worden en waarschijnlijk heeft men geen tijd om dat kreng te maken voor maandag. Morgen is het Independence day en is iedereen dus vrij en meeste bedrijven zijn zaterdg ook dicht.

Tja het is weer niet anders he. Das nou gewoon weer peet luck he..Op mijn werk zit een garage naast ons maar ja dat moet dus hier gebeuren.

Een uurtje later komt de tow truck al aan.

 
 
En daar gaat mijn gele autootje.. Dat wordt dus morgen naar het werk in Aleysha's auto. Vind ze niet leuk maar das helaas pech.
 
Aleysha ging vandaag met een vriendin zwemmen in het zwembad bij mijn schoonouders. Die wonen een 45 minute hiervandaan. Aleysha heeft deze beste mensen geheel om de finger gedraait. Gail en Jan (en mijn schoonvader heeft echt Jan) vinden the uiteraard geweldig dat ze komt en ze kan haar hart ophalen in het verwennen van  kleinkinderen.    

Vanavond net voor sluitigstijd belde ik de garage. Ik dacht wie weet hebben ze toch tijd gehad. Nou dat hadden ze inderdaad. Ze hadden het achterwiel uitelkaar en uitgevonden dat er iets was afgebroken dat in een cylinder was terecht gekomen en nu moet dat vervangen worden aan beide wielen en veren. Of zo iets. want ik was het spoor al na 3 zinnen bijster. Te technische voor iemand die nog niet wil weten hoe de moterkap open moet. Al luisterend naar het verhalen vliegen de dollartekens mij al om de oren. Maar als ik een ruwe estimate krijg dan blijkt het best mee te vallen. Kan het in elk geval met 1 paycheck dekken en ik was even bang dat het er wel 2 werden. Net als Kevin.

Betekend nog niet dat ie gemaakt is, dat wordt echt pas maandag. Ach das ook geen problem. We hebben hier nog 2 auo's dus.